Descrizione
Corso di cucina in cui il protagonista assoluto è il pesce!
Ricco di nutrienti, proteine, vitamine, minerali il pesce è adatto a tutta la famiglia.
Impariamo a maneggiare il pesce e a cucinarlo con creatività, trasformandolo in piatti ricchi di fantasia e bontà.
Piano Didattico
- Ombrina alla puttanesca con pane aromatico croccante e patate
- Carpaccio di orata con radicchio all’aceto balsamico
- Millefoglie di coda di rispo con pancetta e carciofi
Data del corso
05 marzo 2020, ore 19.30
